オーブンは170度に予熱をかけておく。ボールにホットケーキミックスと粉チーズ、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

1分

①にオリーブオイルを加える。カレースプーンなどでザクザク混ぜ合わせ生地がしっとりしてきたらGOMA山椒味の半量を加え、ひとまとめにする。

1分

②を2等分する。それぞれ4㎝×8㎝の長方形に伸ばす。表面に残りのGOMA山椒味をふりかけ、スティック状にカットする。

3分

天板にオーブンシートをセットし③を並べオーブンで10分焼く。

11分

オーブンから出しクッキーを天板に置いたまま30分冷まして、できあがり。
＊焼き立ては形が崩れやすいので触らないようにしましょう。

30分